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  夏秋季节谨防毒蘑菇中毒

2016-08-24 10:30 来源:牡丹晚报


        夏秋季节高温多雨,是野生毒蘑菇生长旺盛期,同时也是食用野生蘑菇中毒的高发期,近两个月来,医院有不少因食用野生菇而中毒的病人。市疾病预防控制中心提醒,大多数毒蘑菇毒性极强,仅仅食用微量就可能致命
        据市疾病预防控制中心应急办主要负责人介绍,食用毒蘑菇中毒症状主要表现为恶心、呕吐、溶血、精神错乱、呼吸衰竭、光过敏性皮炎、脏器损害等。需警惕的是,食用毒蘑菇后,可能会出现“假愈期”,即一两天内症状轻微,但之后病情骤然加重。所以即使中毒症状较轻,也应记得及时就诊,住院观察。
        另外,有市民反映他们多年来都在同一片区域采摘野蘑菇,过去吃了没事,怎么今年会出事?对此,专业人士表示:蘑菇菌种会发生变异,所以以前无毒的野生鲜蘑菇同样有可能变为毒蘑菇。毒蘑菇没有明显标志,其大小、形状、颜色、花纹等变化多端。据了解,目前在我国生长的毒蘑菇约有180种,其中可致人死亡的至少有30种,非专业人士不能清楚鉴别,即使是采菇经验丰富的农人也容易误采毒蘑菇。因此建议市民切勿自行采摘、食用野生蘑菇,应拒绝食用来路不明的菌菇。
(记者 刘 锦通讯员 孙秀华)

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