羊肉快检守护“舌尖上的安全”
2016-12-23 10:45 来源:牡丹晚报
冬季是羊肉消费旺季，加上年关将至，菏泽羊肉销量呈“井喷式”增长，羊肉质量安全备受市民关注。牡丹晚报记者昨日从市食品药品监督管理局获悉，连日来，市食药监局组织执法人员深入到羊肉销售热点区域开展快速检测及排查，未发现羊肉质量问题。
连日来，市食药监局执法人员深入市曹州路西段 （市区羊肉销售点集中区域）对羊肉质量安全情况进行快速检测。执法人员随机抽取部分羊肉样品，现场对水份含量和瘦肉精项目进行了快检，没有发现羊肉水份超标、瘦肉精等问题。
“天越冷，羊肉的销量就越好，昨晚就有好几个大客户打来电话要增加羊肉订货量，从早上开门到现在我已经卖出去近50斤生鲜羊肉。”21日上午，曹州路一羊肉摊老板马志远笑着告诉牡丹晚报记者。羊肉商贩马媛说：“前两天，食药监的执法人员刚来我这儿检查过，羊肉质量没有一点问题。欢迎他们天天来检查，这样大家吃着放心，我们的生意也更好！”
市食药监局相关负责人介绍，此次“预防式”羊肉产品抽检的对象还包括菏泽汇丰农贸城、三信超市、五环超市等场所销售的冷冻羊肉卷。抽检发现，羊肉卷包装盒和标签较以往有所改进，但仍有个别产品外包装标签与销售商提供的标签不符，执法人员已要求商户整改。
牡丹晚报记者昨日来到汇丰农贸城，见不少食品店都在销售各色包装的羊肉卷。一家销售羊肉卷的店铺老板晁文赋告诉记者：“我们销售的羊肉卷质量上没问题，前几天食药监人员刚来查过。我们已经和批发商联系了，包装标签上有出入的一些羊肉卷全部退回了厂家。以后我们进货时会更仔细，毕竟大家吃着放心，我们的生意才能更好。”
市食药监局相关负责人提醒市民，在日常消费或购物中如发现疑似假羊肉制品或羊肉存在质量问题，可拨打食品药品投诉举报热线12331举报，共同守卫“舌尖上的安全”。
牡丹晚报记者 孟 欣